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歷史記錄
嵌入式烤箱與小烤箱的區(qū)別
來源: 發(fā)布時間:2019-12-11 點擊量:2018
烤箱的容量大小區(qū)別
嵌入式烤箱的容量比較大,食物離加熱管距離遠,因此在烘烤的時候不會出現(xiàn)外焦的情況??鞠淙萘吭酱?,加熱不均勻的情況越輕。小烤箱的內(nèi)部,靠近加熱管的地方與烤箱中心的溫度差距非常大。如果烤箱的內(nèi)部容積比較小,食物在烤焙的時候很容易出現(xiàn)加熱不均的現(xiàn)象——靠近內(nèi)側(cè)的可能快焦了,靠近外側(cè)的卻還沒有上色。
烤箱的用途區(qū)別
嵌入式烤箱都是有多組加熱管組成,可以根據(jù)食物的不同,能上、下火分開控制,控溫準確。市場上的小烤箱只有一組加熱管加熱,沒有溫度控制,食物烘烤不均勻。
烤箱的功能區(qū)別
同樣稱為烤箱,然而嵌入式烤箱有著小烤箱不能實現(xiàn)的功能。嵌入式烤箱,烤面包、蛋糕,可在烤箱上下層之間選擇,烤整雞、整鴨。同樣烘烤,嵌入式烤箱可實現(xiàn)各個加熱管不同組合方式,選擇不同的烘焙功能來調(diào)節(jié)上下加熱管的溫度。小烤箱容量比較小,烤整雞、整鴨很難做到這些,如果是烤蛋糕,烤盤只能放在最低層,因為蛋糕模是有一定高度,如果烤盤放在中間位置,待蛋糕發(fā)起來后會頂?shù)綗艄埽绊懙案獾钠焚|(zhì)及外觀。因此,小烤箱一般只能做些小糕點,烤出的東東沒有大烤箱的效果佳,小烤箱只能實現(xiàn)簡單食物烘烤,待到時間一長,很容易被閑置,嵌入式烤箱功能齊全,使用的頻率相對要高,不容易被閑置浪費。
烤箱的外觀區(qū)別
嵌入式烤箱對于小烤箱嵌入櫥柜中使得廚房整體美觀大氣,節(jié)省廚房空間,讓整個廚房看上去更加整潔合理,使用便捷。
隨著人們生活質(zhì)量的提高,對嵌入式烤箱的品質(zhì)也越來越高,作為嵌入式烤箱的重要元器件之一——罩極電機,相對應(yīng)的質(zhì)量要求也越來越高,我司擁有從事罩極電機研發(fā)多年的技術(shù)人員,可為客戶提供專門的定制服務(wù),更符合客戶產(chǎn)品的需求,如有需求可咨詢我司佛山市順德區(qū)卓高電機制造有限公司 19902676633(微信)
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